Museum
Musée du Jambon de Bayonne
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ison Aubard, les porcs basques Kintoa et les principales étapes de l'élaboration du jambon de Bayonne IGP, du jambon Kintoa AOC et de nos autres spécialités charcutières ---------- 18 rue Poissonnerie, 64100 BAYONNE
La ville de Bayonne réputée pour ses fêtes estivales entame la belle saison avec la foire au jambon. Chaque année, les salaisonniers de l'Adour produisent un million trois cent mille jambons labellisés de Bayonne. Le musé du Jambon de Bayonne se situe au pieds de l'immeuble et il est gratuit ( petit musé)
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Location
18 Rue Poissonnerie
Bayonne, Nouvelle-Aquitaine