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Martina de Zuricalday Pastry Shops
3 locals recommend,
Tips from locals
Leire
December 11, 2021
El bollo de mantequilla forma parte de la infancia y vida de muchos vascos. La receta parece simple: mantequilla, huevo y azúcar. A primera vista parece un bollo suizo cortado por la mitad y relleno de una crema de mantequilla. Pero cuando lo pruebas descubres que su sabor y textura le convierten en un dulce único, suave y esponjoso. Un auténtico vicio para los más golosos. Una de las cadenas pasteleras donde lo elaboran como nadie es la de Martina de Zuricalday, con cuatro tiendas en el centro de Bilbao.
El bollo de mantequilla forma parte de la infancia y vida de muchos vascos. La receta parece simple: mantequilla, huevo y azúcar. A primera vista parece un bollo suizo cortado por la mitad y relleno de una crema de mantequilla. Pero cuando lo pruebas descubres que su sabor y textura le convierten en…
Esther
April 25, 2018
Los bollos de mantequilla y las palmeras de hojaldre con chocolate o mermelada de frutas te volverán loc@,
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48 Rodríguez Arias Kalea
Bilbo, PV