Restaurant
Auberge du Soleil, restaurant
15 locals recommend,
Tips from locals
Christelle
May 27, 2021
Une adresse qui mérite le détour toute l'année, et en particulier au plus fort de l'été ! Décontraction, convivialité et bonne humeur en salle ! Côté cuisine, des produits excellents au service d'une cuisine savoureuse et inventive convoquant traditions locales et ouverture sur le monde. À noter également l'excellente carte de rhum et cocktails associés.
Claudia
September 14, 2019
L’AUBERGE DU SOLEIL : RESTAURANT A AZUR, propose une cuisine où les spécialités landaises côtoient les classiques de la cuisine créole.
Florent
June 12, 2018
Spécialités landaises côtoient les mets créoles. Découverte gustative garantie !
Jacqueline
July 9, 2017
Damien (passage chez Frédéric Anton et Guy Savoy, ancien chef de cuisine à Las Vegas) et Juna ont bien pris leurs marques dans ce restaurant transformé et toujours en évolution. Une petite équipe agrandie par la venue de Junette, leur fille, qui oeuvre en cuisine côté pâtisserie. Nous lui devons entre autres les succulents crumbles aux fruits rouges compotés, le moelleux au chocolat coeur de pistache, crème glacée caramel beurre salé. Ici, on aime les mélanges ou plutôt les savants mélanges. Ceux qui transforment un plat sans le dénaturer. Transformer un produit local en lui donnant une touche exotique.Ancien lieu de villégiature de François Mitterrand.
Damien (passage chez Frédéric Anton et Guy Savoy, ancien chef de cuisine à Las Vegas) et Juna ont bien pris leurs marques dans ce restaurant transformé et toujours en évolution. Une petite équipe agrandie par la venue de Junette, leur fille, qui oeuvre en cuisine côté pâtisserie. Nous lui devons ent…
Remi
August 2, 2020
À quelques kilomètres de Vieux-Boucau un restaurant de très bonne qualité mélangeant les saveurs landaises et créoles! Coup de cœur 😍
Unique things to do nearby
Location
64 Rte du Lac
Azur, Nouvelle-Aquitaine