Guidebook for North District
Food Scene
裏葉
42弄10號 Lane 45, Section 3, Ximen Road
位於心宅附近的早午餐店，近期台南市區早午餐誠意之作，
生意極好，需注意九點半開始登記餐點及候位，
不適合兒童。
https://www.instagram.com/uraha_iro_10/
上好烤魯味
254號 Kangle St位於馬路邊的烤滷味，距離心宅步行約五分鐘，甜甜的滷汁滴在炭火上煙燻在滷味上，非常美味。
推薦肉類與豆類烤滷味。
傍晚營業至午夜12點。
位於高雄最北邊茄萣的担仔麵，
我們私心認為比台南的担仔麵好吃很多，
這裡的担仔麵口味與台南一樣偏甜，
肉燥豐富的肉油香氣勝過台南許多老店，
簡單的油麵、豆菜、肉燥、胡椒，讓人回味無窮。
滷味與中藥米血也是必點。
茄萣廟口担仔麵
136 Gangdong St傍晚營業至午夜12點。
位於高雄最北邊茄萣的担仔麵，
我們私心認為比台南的担仔麵好吃很多，
這裡的担仔麵口味與台南一樣偏甜，
肉燥豐富的肉油香氣勝過台南許多老店，
簡單的油麵、豆菜、肉燥、胡椒，讓人回味無窮。
滷味與中藥米血也是必點。
在保安路小吃一級戰區擁有厲害高湯的鍋燒意麵，
建議一開始先把碗裡的半熟蛋黃淋在意麵上一口吃下，
讓蛋黃香與意麵香互相融合，
也可以加入店家準備的薑泥與辣椒粉提味，
如果有時間一定要來試試看，
用餐時間通常一位難求，但只要滑個IGFB就輪到你了！
7 locals recommend
醇涎坊古早味鍋燒意麵
53號 Bao'an Rd在保安路小吃一級戰區擁有厲害高湯的鍋燒意麵，
建議一開始先把碗裡的半熟蛋黃淋在意麵上一口吃下，
讓蛋黃香與意麵香互相融合，
也可以加入店家準備的薑泥與辣椒粉提味，
如果有時間一定要來試試看，
用餐時間通常一位難求，但只要滑個IGFB就輪到你了！
不賣裝潢，只賣美好咖啡的老咖啡店，
我們推薦冰拿鐵微糖內用，
這裡的冰拿鐵口味為台南唯一別的地方找不到，
微糖的選項更帶出了咖啡中的烘培醇厚與鮮奶互相交融的感覺，
坐在店內絨質沙發與大理石圓桌上看著窗外的綠樹。
內用與外帶價格不同，
內用的話會得到一條店家自製非常美味的冷凍cheesebar。
魚羊鮮豆
275號 Dongfeng Rd不賣裝潢，只賣美好咖啡的老咖啡店，
我們推薦冰拿鐵微糖內用，
這裡的冰拿鐵口味為台南唯一別的地方找不到，
微糖的選項更帶出了咖啡中的烘培醇厚與鮮奶互相交融的感覺，
坐在店內絨質沙發與大理石圓桌上看著窗外的綠樹。
內用與外帶價格不同，
內用的話會得到一條店家自製非常美味的冷凍cheesebar。
一手咖啡、一手司康。
位於西門路真善美戲院巷弄旁的咖啡店，老闆服務周到，不厭其煩地幫客人介紹適合的豆子，這裡的司康非常美味，來到這一帶漫遊前，請務必標配一手咖啡一手司康，然後再挺進蝸牛巷或遁入西門市場...
Everything Coffee 任事咖啡
5 Lane 136, Section 2, Ximen Rd一手咖啡、一手司康。
位於西門路真善美戲院巷弄旁的咖啡店，老闆服務周到，不厭其煩地幫客人介紹適合的豆子，這裡的司康非常美味，來到這一帶漫遊前，請務必標配一手咖啡一手司康，然後再挺進蝸牛巷或遁入西門市場...
如果在心宅，夜裡突然餓了，走路五分鐘內的方湘鹽水雞正在等你。
我們都知道老母雞是鹹水雞的主角，但是這家的雞肉軟嫩好吃，店家附上的洋蔥辣椒汁十分有特色，傍晚營業到食材賣完為止。
最後請別忘了配上啤酒，餐具在廚房左手邊甜點盤下方長抽屜。
方湘鹽水雞
Kangle Street如果在心宅，夜裡突然餓了，走路五分鐘內的方湘鹽水雞正在等你。
我們都知道老母雞是鹹水雞的主角，但是這家的雞肉軟嫩好吃，店家附上的洋蔥辣椒汁十分有特色，傍晚營業到食材賣完為止。
最後請別忘了配上啤酒，餐具在廚房左手邊甜點盤下方長抽屜。