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Taste Nyonya cuisine in Gulangyu Old House

厦门市, ChinaPart of the Airbnb Cooking collection

Check local COVID-19 restrictions before booking

Cooking experience hosted by 琬瑶

6.5 hours
Indonesian
Up to 10 people
Hosted in Chinese (Simplified)

What you'll do

您将全程参与我的鼓浪屿老洋房文化and印尼娘惹菜料理活动中。
1* 早上10:30抵达鼓浪屿‘三一堂’集合(需要自行购买好往返鼓浪屿的船票哟,如需要建议可以airbnb上联系我哈!)
我将带领朋友们一同参观老洋房,听听我的家族在印尼下南洋打拼创业的故事,看看老洋房西洋又传统的中西合璧建筑文化。
2* 休息片刻,十二点开始印尼娘惹料理的午宴,我会给朋友们介绍制作印尼娘惹菜的来历,特点,并带领大家认识制作料理所需要的香料,食材等,喜欢动手的朋友们还能体验到亲自Diy料理的乐趣(喜欢冬阴功汤的朋友们有口福啦,既可以学到冬阴功汤的做法,又可以亲自DIY,给自己做一道比外面餐厅还正宗的冬阴功汤哟)。让朋友们不用坐飞机,也能享用到一餐正宗地道的南洋娘惹料理。
3* 两点半左右用餐结束,朋友休息片刻,喜欢传统中国文化的女生可以到我的旗袍工作室试穿旗袍,男生可以穿民国长衫,每个尺码都有,可以在老洋房里拍照,也可以走到外面小街小巷去拍照,留下一组民国风情照,发朋友圈赢得大家的点赞。
4* 四点享用南洋风味下午茶,我将在老洋房的花园里为大家准备一桌充满南洋风情的下午茶,有自制甜品,也有美式手冲咖啡,让大家一边享用美食,一边休息放松。
5* 如果朋友有兴趣的话,我还会带着大家在用完下午茶后在附近的小街小巷里看看更多的老洋房,听听属于它们的故事。
6* 天气好的时候,约傍晚时分,我会带着小伙伴们前往鼓浪屿的另一处高点“月光岩”俯瞰整个鼓浪屿,和对面厦门繁华的港湾,运气好的话,还有美美的落日等着你哟。

#特别提醒#
1、我这个体验项目主要是将鼓浪屿历史,建筑文化,印尼娘惹料理,中国旗袍文化,南洋下午茶这几个有趣有料的主题结合在一起,整个过程轻松有趣,劳逸结合,分享文化,分享美食。并非鼓浪屿上传统名气景点哈。如希望安排名气景点需要单独和我说的哟。
2、由于我偶尔会有些自己私人的事情要处理,和安排,所以小伙伴们在下单之前可以先和我确认下时间哟,如果方便的话,我一定会尽全力配合你们的时间来安排活动呐!
3、如果有携带儿童的小伙伴,可以注意下呢:
4岁以下儿童参加体验为免费,且1位成人限带1名免费4岁儿童,超过数量按照儿童价收取哈;
4岁以上儿童10岁以内参加体验为儿童价,为199元/人,需要现下付款哈;谢谢!
4、这个体验项目深受大家的好评和喜爱,大家可以看看项目的评价高达4.9的分数。很多参加过活动的朋友们都说,以前一定是去了一个假的鼓浪屿,或者以前游玩鼓浪屿走马观花,一趟下来身心俱累毫无收获,而参加了我的活动,真的是收获了满满的乐趣和感动,而且还涨知识了。
其他注意事项
1、此次费用未包含鼓浪屿往返船票哒,需要你在出发前自行购买好往返船票,如果需要购买建议,可以airbnb上联系我哈。
2、由于此次体验在鼓浪屿上,鼓浪屿是一个不能有机动车的岛屿,所以穿梭岛屿皆靠步行,为了达到舒适感,我建议朋友们穿便于运动的运动鞋或平底鞋。如果女生想拍旗袍照,可以备一双高跟鞋前往老洋房。
3、由于我偶尔会有些自己私人的事情要处理和安排,所以小伙伴们可以下单前先和我确认下哟!
4、 老洋房里有一间旗袍工作室,里面的旗袍一针一线都是我亲手缝的,凝聚了很多心血和汗水,希望朋友们在穿着旗袍拍照的时候,要爱护旗袍。换穿旗袍的时候要小心爱护,不要撕裂或者拉扯,口红和化妆品不要沾染了旗袍哈。
您将全程参与我的鼓浪屿老洋房文化and印尼娘惹菜料理活动中。
1* 早上10:30抵达鼓浪屿‘三一堂’集合(需要自行购买好往返鼓浪屿的船票哟,如需要建议可以airbnb上联系我哈!)
我将带领朋友们一同参观老洋房,听听我的家族在印尼下南洋打拼创业的故事,看看老洋房西洋又传统的中西合璧建筑文化。
2* 休息片刻,十二点开始印尼娘惹料理的午宴,我会给朋友们介绍制作印尼娘惹菜的来历,特点,并带领大家认识制作料理所需要的香料,食材等,喜欢动手的朋友们还能体验到亲自Diy料理的乐趣(喜欢冬阴功汤的朋友们有口福啦,既可以学到冬阴功汤的做法,又可以亲自DIY,给自己做一道比外面餐厅还正宗的冬阴功汤哟)。让朋友们不用坐飞机,也能享用到一餐正宗地道的南洋娘惹料理。
3* 两点半左右用餐结束,朋友休息片刻,喜欢传统中国文化的女生可以到我的旗袍工作室试穿旗袍,男生可以穿民国长衫,每个尺码都有,可以在老洋房里拍照,也可以走到外面小街小巷去拍照,留下一组民国风情照,发朋友圈…

琬瑶's commitment to safety

This host committed to Airbnb’s COVID-19-related safety and cleaning guidelines—including adhering to social distancing guidelines, practicing good hygiene, and ensuring that all participants wear a mask.
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What's included

  • Food
    将为朋友们提供一桌传统地道的印尼娘惹菜
  • Drinks
    午后的下午,将为您准备一份南洋下午茶,还有简单的甜品哟
  • Equipment
    旗袍体验的时候,我也可以帮朋友们拍一组民国风情照,我有专业单反
From ﺩ.ﺇ198
/ person
No dates available

Meet your host, 琬瑶

Host on Airbnb since 2016
  • 51 Reviews
  • Identity verified
我在媒体行业多年,在厦门商报,厦门卫视担任教育版块记者,财经版块节目编导多年。喜欢自由行,目前已走过十几个国家和地区,爱好摄影,由于工作的关系,我喜欢交朋友,乐于分享生活和旅途中的故事和乐趣。
我的家族在鼓浪屿上有一栋百年老洋房,经过百年时光的洗礼,这栋洋房越发显得古朴大方,家族是印尼华侨,我的祖母也是一位峇峇娘惹,生活方式和饮食习惯皆是传统的印尼方式。之前各大电视台热播的新加坡电视剧《小娘惹》,想必大家都有看过吧,都被电视剧里精美可口又工序繁复的娘惹菜吸引吧?由于从小就生活在一个充满异域风情,同时又与中国传统文化融合的中西合并氛围中,耳濡目染很多这个岛屿上的往事和传奇,所以我对这个岛屿,对于我的家族,对于印尼文化,有着深刻的体会和切肤之爱。
对于这个岛屿上的每一个街道,每一条小路,每一栋洋房背后的家族故事,每一栋建筑的历史文化,我都了如指掌,我也乐于与来这个岛屿旅行的朋友们分享。这个岛屿有她不为人知,别样风情的一面,我想带着大家一起去探访。
我的兴趣爱好很多,摄影、写作、阅读、制作旗袍、收集古董英式茶具、收藏唱片、黑胶等,可以和朋友们天南地北、畅所欲言。喜欢的朋友,一起在鼓浪屿老洋房里喝着茶,伴着夕阳慢慢聊吧。
To protect your payment, never transfer money or communicate outside of the Airbnb website or app. Learn more
AIRBNB EXPERIENCES

Passionate cooks

Learn traditional recipes and hear personal stories from local hosts.

Intimate settings

Share a meal in unique spaces, from private farms to secret rooftops.

Vetted by Airbnb

Every experience is reviewed for authentic culinary traditions.

Where you'll be

鼓浪屿三丘田码头(需要自行购买好往返船票哟)--黄赐敏别墅,永春路16号永春别院,花园洋房--三一堂--林文庆故居--亦足山庄--观彩楼--月光岩--汇丰银行公馆--摩崖石刻
【我会在出发前1日联系你哟,并给你发集合地点位置和时间哈】

Rated 4.98 out of 5 from 51 reviews.

January 2020
婉瑶和她的家人很热情,老宅子里的旗袍体验独特,阿姨做菜很正宗超美味!小孩子也玩得很开心。能在鼓浪屿这充满游客的地方觅得一片宁静天地,听主人家细说故事,品尝美食,试穿旗袍,是非常有意思的体验哦!
奕珵
January 2020
一次终生难忘的体验活动!真真正正地了解到了鼓浪屿的魅力和历史底蕴 琬瑶姐姐一家很热情友好(比心) 以后有机会会带亲友再来参加 p.s.饭超好吃的!
January 2020
非常棒!很开心认识琬瑶姐姐及她的家人,也认识了新朋友,非常难得的一次深入当地生活的体验,能感受到当地居民的真实生活和风土人情,下次会带着朋友和家人一起来
January 2020
这次带着妈妈真的体验了难忘的鼓浪屿之行,和新朋友们一起吃娘惹菜,体验旗袍,听小故事,上建筑,历史,食材小课堂。真的非常有趣,一整天的行程也安排的很合理,舒适。以后还会带家人来体验呢。谢谢美丽又有趣的琬瑶。
William
September 2019
非常舒服的体验,更新了我对鼓浪屿的认识。
August 2019
真心的推荐,不然上鼓浪屿就是去看人海的,她带我们去看了独特的风光,品尝了外地人所未曾尝到的新鲜,一同行者已是第三次登鼓浪屿,亦感新鲜。此等经历,令众人此生难忘!

Dietary preferences

If requested, the host can accommodate the dietary needs listed. You must let the host know before the experience if you’d like an accommodation.

Things to know

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Guest requirements

Up to 10 guests ages 10 and up can attend.

What to bring

逢‘周末双休’和‘法定节假日’,朋友们记得先买好上岛的船票哟,以免下单后,无船票可上岛呢,么么哒~

参与者无需带任何工具。你,只需带着一颗乐于学习,乐于分享的心,还有一张热爱美食的嘴,就可以啦。