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Les Ateliers: La Crème des Bordelaises

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Cooking experience hosted by Louise

2 hours
French
Up to 5 people
Hosted in French

What you'll do

Nous vous accueillerons lors de nos ateliers, et vous découvrirez l'art de la pâtisserie française, d'après les recettes des plus grands chefs avec lesquels nous avons travaillées. Avec seulement les ingrédients les plus frais, nous vous montrerons comment réaliser les vraies chouquettes d'Arcachon et sa fameuse crème onctueuse , sa pâte à choux et son dressage avec l'apprentissage de la poche à douille. Vous repartirez les mains chargées de vos pâtisseries que vous avez réalisez vous même mais aussi avec les recettes pour pouvoir les refaire chez vous.
A très vite pour partager un moment gourmand ensemble.
Nous vous accueillerons lors de nos ateliers, et vous découvrirez l'art de la pâtisserie française, d'après les recettes des plus grands chefs avec lesquels nous avons travaillées. Avec seulement les ingrédients les plus frais, nous vous montrerons comment réaliser les vraies chouquettes d'Arcachon et sa fameuse crème onctueuse , sa pâte à choux et son dressage avec l'apprentissage de la poche à douille. Vous repartirez les mains chargées de v…

What's included

  • Food
From ﺩ.ﺇ257
/ person
No dates available

Meet your host, Louise

Host on Airbnb since 2019
  • Identity verified
Nous sommes Louise et Pascaline, deux pâtissières professionnelles issues de grandes maisons (Le Meurice, Plaza, Intercontinental...) passionnées vivant à Bordeaux.
Notre envie de partager et de transmettre notre savoir faire nous a réuni et ensemble nous avons créé La Crème des Bordelaises.

Notre concept, proposer des expériences privées autour d’ateliers de pâtisserie.
Nous souhaitons offrir à vos clients une expérience exceptionnelle afin de se créer un souvenir inoubliable autour de la pâtisserie française et bordelaise.

Nos profils :
Louise, 28 ans pâtissière depuis son plus jeune âge, diplômée d’un BEP et d’un BAC pro pâtisserie,confiserie,chocolaterie.
Suite à l’obtention de ses diplômes et désireuse de travailler avec les plus grands; elle a pu acquérir une forte expérience pendant près de 10 années, auprès des plus grandes m
Nous sommes Louise et Pascaline, deux pâtissières professionnelles issues de grandes maisons (Le Meurice, Plaza, Intercontinental...) passionnées vivant à Bordeaux.
Notre envie de partager et de transmettre notre savoir faire nous a réuni et ensemble nous avons créé La Crème des Bordelaises.

Notre concept, proposer des expériences privées autour d’ateliers de pâtisserie.
Nous souhaitons offrir à vos clients une expérience exceptionnelle afin de se créer un souvenir inoubli…
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AIRBNB EXPERIENCES

Passionate cooks

Learn traditional recipes and hear personal stories from local hosts.

Intimate settings

Share a meal in unique spaces, from private farms to secret rooftops.

Vetted by Airbnb

Every experience is reviewed for authentic culinary traditions.

Where you'll be

Nous nous retrouverons au centre de bordeaux dans un appartement typiquement Bordelais. Nous profiterons de cette expérience ensemble, en utilisant cette belle cuisine semi-professionnelle afin d'apprendre les spécialités françaises et leur secret.

Dietary preferences

If requested, the host can accommodate the dietary needs listed. You must let the host know before the experience if you’d like an accommodation.

Things to know

Cancellation policy

Any experience can be canceled and fully refunded within 24 hours of purchase, or at least 7 days before the experience starts.

Government ID

You’ll need to take a picture of yourself that matches the photo on your ID. This is so Airbnb can confirm who’s actually going on the experience. You’ll only have to do this once.

Guest requirements

Up to 5 guests ages 10 and up can attend.

More tips

Le lieux n'est pas accessible aux personnes à mobilités réduites.
L'appartement se situe au troisième étages sans ascenseur.